Heute hatte ich bei dem miesen Wetter Lust auf was schön im Topf Geschmurgeltes. Was der Kühlschrank halt so her gab. Also was Leckeres: Fenchel-Tofu-Ragout. :)

Kein Fleisch mehr, seit über einem Jahr. Es war ein sehr interessantes Jahr für mich. Und kulinarisch bestimmt kein schlechtes. Eher ein spaßiges und spannendes.

Nudeln mit Tomaten schmecken lecker. Besonders am Ende der Erntezeit. Gefühle beim Essen.

Basilikum-Pesto ist lecker. Sei es gleich auf Nudeln, für bald in den Kühlschrank oder für viel später im Gefrierfach.

Das traditionelle Karfreitagsessen meiner Familien war Linsensuppe. Jahre später esse ich das immer noch gern - nicht nur an Feiertagen.

Heute gab es Linsen, wenn auch unter leichtem Murren der Mitesserin. Um das Körbchen mit den Hülsenfrüchten in der Küche …

In meine halbe Jahr als Vegetarier habe ich schon manches Gericht entdeckt. Aber Mock Duck war schon ein besonderes Erlebnis für Gaumen und Augen.

Manchmal braucht man nur einen Eierkarton, Samen und ein wenig Geduld für ein leckeres Frühstück.

Früher hieß gefüllte Paprika für mich gefüllt mit Hackfleisch. Jetzt heißt es aber Gemüse und Käse. Und mindestens ebenso lecker.