So recht weiß ich auch nicht, was mich in den vergangenen Tagen geritten hat. Was ich gekocht habe, wäre eher für den Winter geeignet, als bei Temperaturen um die 30 Grad.
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Leiterli mediterran – Spareribs mit Pilz-Kartoffeln
Leiterli, Schälrippchen oder Spareribs - die Schweinerippen sind lecker, leicht zu kochen und lustig zu essen. Hier ein mediterranes Rezept.
Wieder Ofengemüse
Ich esse es einfach gerne, so Gemüse aus dem Ofen. Wie schon mal geschrieben, ist das ein ganz einfach zu kochendes Gericht. Auch heute habe ich wieder mal den Inhalt des Gemüsefachs fast komplett zerschnippelt
Kochen für Deppen: Lammkotelett mit Ofengemüse
Es gibt kaum etwas Leichteres, als Ofengemüse zu kochen. Und wer will, kann mit nur ein wenig mehr Arbeit ein Lammkotelett mit Dipp dazu machen.
Panierte Rinderleber mit Lilabrei
Frische Rinderleber, und Kartoffeln und Urmöhre aus dem Vorratskorb -- damit kann man leckere Sachen machen.