Im Frühjahr steht gerne Bärlauch auf dem Speiseplan. Ein leckeres Pesto aus dem Lauchgewächs zu machen, geht schnell und ist ein Kinderspiel.
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Radieschenblätter als leckeres Pesto
Radieschenblätter wirft man ja oft weg - dabei lässt sich aus ihnen ganz schnell und einfach ein wunderbares Pesto zubereiten.
Pesto aus Feldsalat
Ein Feldsalat musste weg, aber eben nicht als Salat. Also mal als Pesto - was besser klappte, als vermutet.