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Kochdepp

Ein Blogger, der auszieht, das Kochen zu lernen

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Schlagwort-Archive:Rezept

Leiterli mediterran – Spareribs mit Pilz-Kartoffeln

Leiterli, Schälrippchen oder Spareribs – die Schweinerippen sind lecker, leicht zu kochen und lustig zu essen. Hier ein mediterranes Rezept.

Veröffentlicht vonRalf16. Juli 201617. Januar 2020Veröffentlicht inKochen, RezeptSchlagwörter: fleisch, Kartoffeln, mediterran, Rezept, Rippchen, SchweinSchreibe einen Kommentar zu Leiterli mediterran – Spareribs mit Pilz-Kartoffeln

Pesto aus Bärlauch – schmeckt auch

Im Frühjahr steht gerne Bärlauch auf dem Speiseplan. Ein leckeres Pesto aus dem Lauchgewächs zu machen, geht schnell und ist ein Kinderspiel.

Veröffentlicht vonRalf9. April 2016Veröffentlicht inKochen, RezeptSchlagwörter: Bärlauch, einfach, pesto, Rezept, SchnellSchreibe einen Kommentar zu Pesto aus Bärlauch – schmeckt auch

Radieschenblätter als leckeres Pesto

Radieschenblätter wirft man ja oft weg – dabei lässt sich aus ihnen ganz schnell und einfach ein wunderbares Pesto zubereiten.

Veröffentlicht vonRalf2. Januar 20164. Januar 2016Veröffentlicht inAllgemein, Erkenntnisse, Rezept, VegetarischSchlagwörter: einfach, pesto, Radieschen, Rezept, Vegetarisch3 Kommentare zu Radieschenblätter als leckeres Pesto

Sonntag-Süßkram Schokomandeln

Um einer drohenden Unterzuckerung im Haushalt vorzubeugen, musste ich mangels süßer Vorräte selbst an Topf und Pfanne.

Veröffentlicht vonRalf29. November 2015Veröffentlicht inRezeptSchlagwörter: Knabberei, Rezept, süßes4 Kommentare zu Sonntag-Süßkram Schokomandeln

Forelle mal anders – mit Weißwein und Tomaten

Forelle muss man nicht klassisch braten, das geht auch mal anders – in einer Tomaten-Weißweinsoße und gefüllt mit Kräutern.

Veröffentlicht vonRalf18. Oktober 201518. Oktober 2015Veröffentlicht inAllgemeinSchlagwörter: einfach, fisch, mediterran, RezeptSchreibe einen Kommentar zu Forelle mal anders – mit Weißwein und Tomaten

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