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Kochdepp

Ein Blogger, der auszieht, das Kochen zu lernen

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Schlagwort-Archive: Rezept

Muscheln mit R

Nach fast einen halben Jahrhundert habe ich nicht nur zum ersten Mal Muscheln gegessen – und gekocht. Es war beides ganz einfach.

Veröffentlicht vonkochdepp9. Januar 20206. Februar 2022Veröffentlicht inErkenntnisse, Kochen, RezeptSchlagwörter: kochen, mediterran, Muscheln, Rezept, tomaten2 Kommentare zu Muscheln mit R

Leckere Semmelklöße aus versautem Brot

Es gibt kaum war Leckereres als ein selbst gebackenes Brot. Wenn man es kann. Und wenn alles klappt. Und mit einem Plan B, wenn es eben nicht klappt.

Veröffentlicht vonkochdepp30. Oktober 20186. Februar 2022Veröffentlicht inAllgemeinSchlagwörter: brot, Rezept, VegetarischSchreibe einen Kommentar zu Leckere Semmelklöße aus versautem Brot

Ziemlich beste Nudeln: Pasta á la Rapisardi

Gutes kann so einfach sein, das gilt auch bei Pastarezepten. Die für mich besten Nudeln sind schnell und kinderleicht gekocht – und schmecken köstlich.

Veröffentlicht vonkochdepp10. Januar 201714. Januar 2024Veröffentlicht inKochen, Rezept, VegetarischSchlagwörter: italienisch, kochen, Mozzarella, Nudeln, Pasta, Rezept, Rukola, tomaten, Vegetarisch1 Kommentar zu Ziemlich beste Nudeln: Pasta á la Rapisardi

Überbackene Tomaten mit Honig-Nuss-Chicorée

Ein schnelles Essen sind überbackene Tomaten mit Chicorée. Bis auf das bittere Gemüse hat man meist fast alle Zutaten sowieso in der Küche.

Veröffentlicht vonkochdepp3. November 20166. Februar 2022Veröffentlicht inAllgemein, Kochen, Rezept, VegetarischSchlagwörter: Chicorée, einfach, Käse, Rezept, tomaten, VegetarischSchreibe einen Kommentar zu Überbackene Tomaten mit Honig-Nuss-Chicorée

Zwetschgen-Chutney würzig ins Glas

Aus Zwetschgen muss man nicht nur Kuchen oder Marmelade machen. Auch als würzig-scharfes Zwetschgen-Chutney schmecken die kleinen Früchtchen.

Veröffentlicht vonkochdepp4. September 20166. Februar 2022Veröffentlicht inKochen, Rezept, Vegan, VegetarischSchlagwörter: Chutney, eingemacht, Rezept, Soße, Vegan, Vegetarisch, ZwetschgenSchreibe einen Kommentar zu Zwetschgen-Chutney würzig ins Glas

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