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Kochdepp

Ein Blogger, der auszieht, das Kochen zu lernen

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Kategorie-Archive: Rezept

Kaiserschmarrn mit Calvadosapfelscheiben

Was gibt es für einen Sonntagnachmittag zum Kaffee besseres als Kaiserschmarrn? Und der geht gar nicht mal so schwer!

Veröffentlicht vonkochdepp17. Februar 20146. Februar 2022Veröffentlicht inBacken, Kochen, Rezept, VegetarischSchlagwörter: nachtisch, süßes1 Kommentar zu Kaiserschmarrn mit Calvadosapfelscheiben

Panierte Rinderleber mit Lilabrei

Frische Rinderleber, und Kartoffeln und Urmöhre aus dem Vorratskorb — damit kann man leckere Sachen machen.

Veröffentlicht vonkochdepp17. Februar 20146. Februar 2022Veröffentlicht inKochen, RezeptSchlagwörter: fleisch, Innereien, Kartoffeln, Leber, Urmöhre2 Kommentare zu Panierte Rinderleber mit Lilabrei

Apfel-Birnen-Polenta-Dings

Nach einem Kurztrip bin ich wieder daheim — vor einem fast leerem Kühlschrank. Aber ein Apfel und eine Birne war noch im Obstkorb. Dafür kein Mehl – aber Polenta!

Veröffentlicht vonkochdepp9. Februar 20146. Februar 2022Veröffentlicht inBacken, Rezept, VegetarischSchlagwörter: Kuchen, nachtisch, Obst, polenta, süßes2 Kommentare zu Apfel-Birnen-Polenta-Dings

Urmöhre, der Gemüsedinosaurier?

„Fränkische Urmöhre“ war auf dem Schild beim Gemüsehändler zu lesen, was mich sehr verwirrte. Gegessen habe ich diese violette Wurzel aber trotzdem.

Veröffentlicht vonkochdepp4. Februar 20146. Februar 2022Veröffentlicht inErkenntnisse, Fragen, Kochen, Rezept, Vegan, VegetarischSchlagwörter: gemüse, Karotte, Suppe, Urmöhre, Vegetarisch1 Kommentar zu Urmöhre, der Gemüsedinosaurier?

Funkuchen am Sonntag

Manchmal ist es nicht schwer, ein Frau glücklich zu machen. Manchmal genügen auch schon ein paar Pfannkuchen, so wie heute. 😉 Pfannkuchen machen einfach Spaß!

Veröffentlicht vonkochdepp2. Februar 20146. Februar 2022Veröffentlicht inBacken, Fragen, Rezept, VegetarischSchlagwörter: kalt, nachtisch, pfannkuchen3 Kommentare zu Funkuchen am Sonntag

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