Wild on Kochdepphttps://kochdepp.de/tags/wild/Recent content in Wild on KochdeppHugode-DESun, 19 Jan 2014 21:32:48 +0000Rehragout mit Ofenkartoffeln und Roter Betehttps://kochdepp.de/2014/01/19/rehragout-mit-ofenkartoffeln-und-roter-bete/Sun, 19 Jan 2014 21:32:48 +0000https://kochdepp.de/2014/01/19/rehragout-mit-ofenkartoffeln-und-roter-bete/Beim Metzger meines Vertrauens wurde mir ein Pfund Rehschulter angedreht -- und damit mein erstes Wildfleisch überhaupt. Ohne das ich wusste, was ich damit machen soll. In meinem Einkauf ohne Sinn und Verstand landeten auch noch Champignons und Rote Bete in meiner Stofftasche. Der Beginn eines leckeren Essens.