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Kochdepp

Ein Blogger, der auszieht, das Kochen zu lernen

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Autor-Archive:kochdepp

Kulinarischer Schnelldurchlauf

Wenig gebloggt in den letzten Wochen – aber viel gegessen. Ein kleiner fotografischer Zwischenstand im Kochen, Backen und Schmecken-Lassen!

Veröffentlicht vonkochdepp4. August 20176. Februar 2022Veröffentlicht inAllgemeinSchlagwörter: Essen, gemüse, kochen, nachtisch, polenta, Rote Bete, Salat, VegetarischSchreibe einen Kommentar zu Kulinarischer Schnelldurchlauf

Blaubeerpfannkuchen mit Löchern

Einen Pfannkuchen mit Blaubeeren optisch schön zuzubereiten, erwies sich für mich als gar nicht so einfach.

Veröffentlicht vonkochdepp12. März 20176. Februar 2022Veröffentlicht inKochen, VegetarischSchlagwörter: Blaubeeren, nachtisch, pfannkuchen, süßes, Vegetarisch1 Kommentar zu Blaubeerpfannkuchen mit Löchern

Ziemlich beste Nudeln: Pasta á la Rapisardi

Gutes kann so einfach sein, das gilt auch bei Pastarezepten. Die für mich besten Nudeln sind schnell und kinderleicht gekocht – und schmecken köstlich.

Veröffentlicht vonkochdepp10. Januar 201720. Februar 2022Veröffentlicht inKochen, Rezept, VegetarischSchlagwörter: italienisch, kochen, Mozzarella, Nudeln, Pasta, Rezept, Rukola, tomaten, Vegetarisch1 Kommentar zu Ziemlich beste Nudeln: Pasta á la Rapisardi

Überbackene Tomaten mit Honig-Nuss-Chicorée

Ein schnelles Essen sind überbackene Tomaten mit Chicorée. Bis auf das bittere Gemüse hat man meist fast alle Zutaten sowieso in der Küche.

Veröffentlicht vonkochdepp3. November 20166. Februar 2022Veröffentlicht inAllgemein, Kochen, Rezept, VegetarischSchlagwörter: Chicorée, einfach, Käse, Rezept, tomaten, VegetarischSchreibe einen Kommentar zu Überbackene Tomaten mit Honig-Nuss-Chicorée

Zwetschgen-Chutney würzig ins Glas

Aus Zwetschgen muss man nicht nur Kuchen oder Marmelade machen. Auch als würzig-scharfes Zwetschgen-Chutney schmecken die kleinen Früchtchen.

Veröffentlicht vonkochdepp4. September 20166. Februar 2022Veröffentlicht inKochen, Rezept, Vegan, VegetarischSchlagwörter: Chutney, eingemacht, Rezept, Soße, Vegan, Vegetarisch, ZwetschgenSchreibe einen Kommentar zu Zwetschgen-Chutney würzig ins Glas

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