Nur eine kurze Durchsage, an anderer Stelle mehr: Das Kochdepp-Blog ist nun im Fediverse zu finden, im Grunde ist nun das ganze Blog eine Instanz, die über ActivityPub erreicht werden kann. Folgt dem Nutzer @kochdepp@kochdepp.de Nur Bahnhof verstanden? Kann ich verstehen. Vielleicht hilft dieser Artikel zum Verständnis.
Autor-Archive: kochdepp
Muscheln mit R
Nach fast einen halben Jahrhundert habe ich nicht nur zum ersten Mal Muscheln gegessen – und gekocht. Es war beides ganz einfach.
Kräuter auf ewig
Kräuter auf dem Balkon, das sieht wunderbar aus. Aber es wäre schade, man sie nicht ganz nutzen könnte. Also – ab in die Kälte mit ihnen.
Schinkennudeln – die einzig echten der Welt
Vieles wird als Schinkennudeln bezeichnet, dabei sind es gar keine. Es gibt nur ein Rezept für echte Schinkennudeln. Und das ist so einfach wie geheim.
Knäckebrot knackig selbst gemacht
Mit Knäckebrot konnte ich lange nichts anfangen. Bis ich selbst welches gebacken habe, mit einem einfachen Rezept.