In meine halbe Jahr als Vegetarier habe ich schon manches Gericht entdeckt. Aber Mock Duck war schon ein besonderes Erlebnis für Gaumen und Augen.
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Kresse aufs Brot
Manchmal braucht man nur einen Eierkarton, Samen und ein wenig Geduld für ein leckeres Frühstück.
Gefüllte Paprika in Vegetarisch
Früher hieß gefüllte Paprika für mich gefüllt mit Hackfleisch. Jetzt heißt es aber Gemüse und Käse. Und mindestens ebenso lecker.
Kochdepp: Neustart in Vegetarisch
Nach langer Pause will ich hier das Kochblog wieder reaktivieren. In ganz gemischter Form. Mal wird es ganz und ausführliche Rezepte geben, mal nur mal ein kommentiertes Foto. Und das Ganze unter etwas geänderten Vorzeichen — ich bin Vegetarier geworden. Mitte September 2021, nach eine überfressenen Fleisch-Orgie, war ich mit dem Thema Fleisch durch. Die …
Kochdepp im Fediverse
Nur eine kurze Durchsage, an anderer Stelle mehr: Das Kochdepp-Blog ist nun im Fediverse zu finden, im Grunde ist nun das ganze Blog eine Instanz, die über ActivityPub erreicht werden kann. Folgt dem Nutzer @kochdepp Nur Bahnhof verstanden? Kann ich verstehen. Vielleicht hilft dieser Artikel zum Verständnis.